Was sind Entzündungen?

Was sind Entzündungen? Aus welchen Gründen entstehen Entzündungen? Was bewirken sie in unserem Körper? Sind Entzündungen schädlich? Was, wenn Entzündungen chronisch werden?

Entzündungen – Was ist das?

Ganz allgemein gesagt sind Entzündungen ein natürlicher Prozess, welcher dem Körper hilft, sich zu heilen und sich vor Schäden zu schützen. Eine Entzündung ist jedoch schädlich, wenn sie chronisch wird. Chronische Entzündungen können Wochen, Monate oder Jahre andauern – und zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen.

Es gibt jedoch viele Dinge, die man tun kann, um Entzündungen zu reduzieren und die allgemeine Gesundheit zu verbessern.

ZUM PRODUKT

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Akute Entzündung

Eine akute Entzündung ist eine Immunreaktion, die dem Körper hilft, Gewebeschäden zu heilen und Infektionen zu bekämpfen. Kurz gesagt, diese Art von Entzündung ist hilfreich, da sie uns gesund hält. Wenn der Körper sich gegen Bakterien oder Viren wehrt, startet das Immunsystem einen schnellen Abwehrmechanismus, der darauf abzielt, den Eindringling schnell zu eliminieren. Der Körper sondert entzündliche Chemikalien in den Blutkreislauf ab, wodurch die Durchblutung lokal erhöht und einige Keime direkt zerstört werden. Die Chemikalien ziehen auch spezifischere und wirksamere Wirkstoffe an und aktivieren sie, von denen einige Antikörper produzieren können. Das dauert zwar länger, ist aber effektiver. Zusammen führen diese Mechanismen dazu, dass klassische Krankheitssymptome wie Kopfschmerzen, Fieber, Übelkeit, Müdigkeit, laufende oder verstopfte Nase und Halsschmerzen auftreten. Im Falle einer Verletzung schwillt die Haut in der Umgebung an, wird rot, warm, schmerzt, wird steif und bekommt blaue Flecken. Das sind die Anzeichen dafür, dass eine Entzündung ihren Zweck erfüllt.

Eine akute Entzündung ist kurzfristig und dauert zwischen einigen Minuten und mehreren Wochen oder Monaten, je nachdem, wie lange es braucht, um von der Wunde oder Krankheit zu heilen.

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Chronische Entzündung

Andererseits handelt es sich bei einer chronischen Entzündung um eine schädliche langfristige Immunreaktion, die über viele Jahre hinweg stattfinden kann. Bei einer chronischen Entzündung geht das Immunsystem davon aus, dass es ständig angegriffen wird, und weiße Blutkörperchen können letztendlich gesundes Gewebe und Organe schädigen. Es gibt einen Zusammenhang zwischen chronischen Entzündungen und einer Vielzahl chronischer Gesundheitszustände, darunter schlechte Herzgesundheit, Krebs, Diabetes, Nieren- und Leberprobleme sowie Autoimmunerkrankungen und neurodegenerative Erkrankungen wie Demenz und Alzheimer.

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Was verursacht Entzündungen?

Bestimmte Lebensstilfaktoren – insbesondere gewohnheitsmäßige – können Entzündungen fördern.

Der Verzehr hoher Mengen an Zucker und Maissirup mit hohem Fructosegehalt ist besonders schädlich. Es kann zu Insulinresistenz, Diabetes und Fettleibigkeit führen. Der Verzehr vieler raffinierter Kohlenhydrate wie Weißbrot kann zu Entzündungen, Insulinresistenz und Fettleibigkeit beitragen. Darüber hinaus fördert der Verzehr von verarbeiteten und verpackten Lebensmitteln, die Transfette enthalten, nachweislich Entzündungen und schädigt die Endothelzellen, welche die Arterien auskleiden.

Pflanzenöle, die in vielen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet werden, sind ein weiterer möglicher Täter. Regelmäßiger Verzehr kann zu einem Ungleichgewicht von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren führen, welche Entzündungen fördern.

Übermäßiger Konsum von Alkohol und verarbeitetem Fleisch kann auch entzündliche Auswirkungen auf Ihren Körper haben.

Darüber hinaus ist ein inaktiver Lebensstil, der viel Sitzen beinhaltet, ein wichtiger nicht diätetischer Faktor, der Entzündungen fördern kann.

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Erste Anzeichen für Entzündungen

Chronische Entzündungen sind heimtückisch und haben oft nur subtile Anzeichen. Sie manifestieren sich von Person zu Person unterschiedlich, was es viel schwieriger macht, sie zu erkennen. Hier sind 9 Anzeichen einer Entzündung, auf die du achten solltest:

Schmerzen

Es ist normal, dass man sich nach einem intensiven Training etwas steif fühlt. Aber wenn Muskelschmerzen, Gelenkschmerzen und Schwäche zum Alltag gehören, kann es sein, dass manchronisch Entzündungen hat. Erhöhte Mengen entzündungsfördernder Chemikalien wirken sich auf Muskel- und Gelenkprobleme sowie anhaltende, leichte Schmerzen aus und können die Kraft einschränken und sich in Schwäche äußern. Entzündliche Erkrankungen wie rheumatoide Arthritis können andere Gewebe und Organe beeinträchtigen.

Juckreiz

Ein weiteres Anzeichen einer Entzündung sind juckende, gereizte Haut, geschwollene rote Flecken oder ein Ausschlag, der einfach nicht aufhört. Kurzfristige Entzündungen durch Sonneneinstrahlung, Allergene oder chemische Reizstoffe in Seifen oder Lotionen verschwinden innerhalb von ein bis zwei Wochen ohne nennenswerte Gewebeschädigung. Aber Hautprobleme, die nicht verschwinden, können auf chronisch entzündliche Erkrankungen wie Ekzeme, Psoriasis, Rosacea oder seborrhoische Dermatitis hinweisen. Sogar Akne ist mit systemischen Entzündungen verbunden.

Bauchfett

Übergewicht macht den Körper anfällig für Entzündungen und erhöht die Wahrscheinlichkeit chronischer Erkrankungen. Aber wo sich Fett ansammelt, scheint eine Rolle zu spielen. Wenn Menschen Fett im Bauch anlagern, ist das ein erhöhtes Risiko für Herzkrankheiten, Diabetes und andere Erkrankungen. Denn die Fettzellen im Bauchraum verstärken Entzündungen und produzieren auch Hormone, was das Krankheitsrisiko erhöht.

Schleim

Ständiges Husten, Räuspern oder Nase putzen, auch wenn man nicht krank ist, ist ein Zeichen für Entzündungen im Körper. Entzündliche Atemwegserkrankungen wie Allergien, Asthma, Bronchitis und einige Lungenerkrankungen gehen mit einer erhöhten Schleimproduktion einher. Wenn die Schleimhäute, die von den Nasenhöhlen bis zur Lunge verlaufen, entzündet sind, erhöhen sie die Schleimproduktion, um empfindliche Zellen in der Auskleidung des Atmungssystems zu schützen. Die Folge: übermäßiger Schleim, Husten, Niesen und Räuspern.

Müdigkeit

Tagtägliche Erschöpfung und Müdigkeit, auch wenn man ausreichend geschlafen hat, sind eines der Anzeichen einer Entzündung. Wenn der Körper ständig entzündet ist, bleibt das Immunsystem in Alarmbereitschaft, verbraucht übermäßig viel Energie und verringert die Nährstoffverfügbarkeit und damit die allgemeine Energieverfügbarkeit des Körpers. Das chronische Müdigkeitssyndrom ist auch mit einer leichten Entzündung im Zentralnervensystem und erhöhten Konzentrationen entzündungsfördernder Chemikalien verbunden.

Zahnfleischentzündungen

Rötungen, Schwellungen, Empfindlichkeit und Blutungen im Zahnfleisch können Anzeichen einer Entzündung sein. Eine durch Plaquebildung verursachte Zahnfleischentzündung kommt häufig vor. Unbehandelt kann es jedoch zu Parodontitis kommen, einer zerstörerischen und aggressiven entzündlichen Zahnfleischerkrankung. Unbehandelt kann es zu Gewebeschäden, Zerstörung der Knochen, und Zahnverlust führen. Parodontitis wird auch mit Krankheiten wie Atemwegserkrankungen, rheumatoider Arthritis, kognitiven Beeinträchtigungen, Fettleibigkeit, metabolischem Syndrom und Krebs in Verbindung gebracht. Mit Parodontitis hat man auch ein erhöhtes Risiko, einen Herzinfarkt, Schlaganfall oder andere schwere Herz-Kreislauf-Ereignisse zu erleiden.

Blähbauch & Blähungen

Häufige Verdauungsstörungen wie Blähbauch, Blähungen, Krämpfe, Verstopfung oder unregelmäßiger Stuhlgang können auf eine Darmentzündung hinweisen. Morbus Crohn, Colitis ulcerosa und andere entzündliche Darmerkrankungen sind durch Darmentzündungen, Schäden an den Epithelzellen, die den Darm auskleiden, und Veränderungen der Darmbakterien gekennzeichnet. Mit der Zeit kann das zu einer erhöhten Darmpermeabilität oder dem Leaky-Gut-Syndrom führen. Dann gelangen Bakterien und Toxine durch die Darmwand in den Blutkreislauf, was zu weiteren Entzündungen führt und einen Teufelskreis in Gang setzt.

Depression

Depressionen und Niedergeschlagenheit können die Reaktion des Gehirns auf eine Entzündung sein. Menschen mit Depressionen weisen höhere Werte an Entzündungsmarkern auf. Entzündungen haben auch spezifische Auswirkungen auf das Gehirn und das Verhalten. Es wirkt sich auch direkt auf das Neurotransmittersysteme und Regionen des Gehirns aus, die mit Motivation, Erregung und Stimmung verbunden sind. Darüber hinaus sind chronische Schmerzen, die durch systemische Entzündungen verursacht werden, mit einer höheren Rate an Depressionen verbunden.

erhöhte Blutwerte

Wenn die Entzündungsparameter auch nur ganz leicht erhöht sind, ist das ein Anzeichen, dass man chronische Entzündungen im Körper hat.

Entzündungen und die Rolle der Ernährung

Wenn man Entzündungen reduzieren möchten, sollte man weniger entzündliche Lebensmittel und mehr entzündungshemmende Lebensmittel zu sich nehmen.

Die Ernährung soll auf vollwertigen, nährstoffreichen Lebensmitteln, die Antioxidantien enthalten, basieren und so gut es geht verarbeitete Produkte und Lebensmittel vermeiden.

Antioxidantien wirken, indem sie die Menge an freien Radikalen reduzieren und diese reaktiven Moleküle werden als natürlicher Bestandteil des Stoffwechsels erzeugt. Freie Radikale können jedoch zu Entzündungen führen, wenn sie nicht in Schach gehalten werden.

Eine entzündungshemmende Ernährung sollte bei jeder Mahlzeit ein gesundes Verhältnis von Protein, Kohlenhydraten und Fett beinhalten.

Besonders die mediterane Ernährungsweise kann nachweislich Entzündungsmarker wie CRP und IL-6 reduzieren. Eine kohlenhydratarme Ernährung reduziert ebenfalls Entzündungen.

Erfahre hier Tipps zu Entzündungen und Ernährung

ENTZÜNDUNGEN & ERNÄHRUNG

Bei Entzündungen folgende Lebensmittel vermeiden

Einige Lebensmittel sind mit einem erhöhten Risiko für chronische Entzündungen verbunden. Ziehe daher in Betracht, diese zu minimieren oder vollständig auszuschließen:

Zuckerhaltige Getränke: zuckergesüßte Getränke und Fruchtsäfte

Raffinierte Kohlenhydrate: Weißbrot, weiße Nudeln usw.

Verarbeitete Snacks: Cracker, Chips und Brezeln

Desserts: Kekse, Süßigkeiten, Kuchen und Eis

Verarbeitetes Fleisch: Hot Dogs, Bolognese, Würste usw.

Bestimmte Öle: Verarbeitete Samen- und Pflanzenöle wie Sojabohnen- und Maisöl

Transfette: Lebensmittel mit teilweise gehärteten Zutaten

alkohol: Übermäßiger Alkoholkonsum

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ENTZÜndungen reduzieren

andere hilfreiche Tipps bei Entzündungen

Mit diesen drei Kategorien kannst du deine Entzündungen positiv beeinflussen.

Nährstoffe

Bestimmte Nahrungsergänzungsmittel können Entzündungen reduzieren, einschließlich Fischöl und Curcumin.

Sport & Bewegung

Bewegung kann Entzündungsmarker und das Risiko für chronische Erkrankungen verringern.

Schlaf

Ausreichend Schlaf zu bekommen ist extrem wichtig. Forscher haben herausgefunden, dass ein schlechter Schlaf die Entzündung verstärkt.

Vorteile einer Kombination aus allen Faktoren

Eine entzündungshemmende Ernährung kann zusammen mit Bewegung und gutem Schlaf viele Vorteile bieten

Verbesserung der Symptome von Arthritis, entzündlichem Darmsyndrom, Lupus und anderen Autoimmunerkrankungen
Verringertes Risiko für Fettleibigkeit, Herzerkrankungen, Diabetes, Depressionen, Krebs und andere Krankheiten
Verringerung der Entzündungsmarker im Blut
Besserer Blutzucker-, Cholesterin- und Triglyceridspiegel
Verbesserung von Energie und Stimmung

ZUM ERNÄHRUNGSGUIDE

Quellen

Freeman, Clara R./ Zehra Amna et al.: Impact of sugar on the body, brain and behavior. In: Bioscience, Landmark 23; S.2255-2266

Zhi Yu/ Vasanti S Malik et al.: Associations between nut consumption and inflammatory biomarkers. In: The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 104, Issue 3, September 2016, S.722–728

Lopes AEDSC, Araújo LF, Levy RB, Barreto SM, Giatti L. Association between consumption of ultra-processed foods and serum C-reactive protein levels: cross-sectional results from the ELSA-Brasil study. Sao Paulo Med J. 2019 Jul 15;137(2):169-176. doi: 10.1590/1516-3180.2018.0363070219. PMID: 31314878.

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3 Kommentare

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