Erdnussmuss: Gut oder Schlecht, wenn es um Cholesterin geht?

Erdnussmus und Cholesterin? Welchen Zusammenhang gibt es zwischen Erdnussmus und dem Cholesterinspiegel? Es kann schwierig sein den Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten, besonders wenn man sich nicht sicher ist, welche Lebensmittel gut oder tabu sein sind.

Es kann schwierig sein den Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten, besonders wenn man sich nicht sicher ist, welche Lebensmittel gut für und welche tabu sein sollten. Zum Glück gute Nachrichten für alle, die Erdnussmus, Mandelmus und andere Nussmuse lieben. Nussmus ist nicht nur unglaublich lecker sondern auch ziemlich gesund. Solange sie kein gehärtetes Fett enthalten, verursachen Nussmuse,  einschließlich Erdnussmus, keine Probleme für den Cholesterinspiegel.

Erdnussmus und Cholesterin

gesundheitliche Vorteile


Erdnussmus und Cholesterin

Viele fettreiche Lebensmittel sind auch reich an Cholesterin, wie zum Beispiel Speck oder Vollfettkäse. Aber ein hoher Fettgehalt bedeutet nicht unbedingt, dass Cholesterin folgt. Tatsächlich nehmen wir Cholesterin nur aus tierischen Produkten auf. Fetthaltige pflanzliche Lebensmittel wie Nüsse und Avocados haben also praktisch kein Cholesterin. Erdnussmus hat auch den Vorteil, dass der regelmäßige Verzehr von Erdnussmus dazu beitragen kann, das Risiko von Herzerkrankungen und Diabetes zu verringern.

Nüsse sind reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Einige von ihnen, wie Walnüsse, sind auch eine gute Quelle für Omega-3-Fette, die gut für unser Herz und gesamten Körper sind. Nussmuss, einschließlich Erdnussmuss, enthalten also viele Nährstoffe und kein Cholesterin, was sie zu einem ziemlich gesunden Snack macht.


Es enthält auch reichlich Eisen und Folsäure zur Vorbeugung von Anämie, Kalium für die Muskeln, Magnesium für die Knochen und zum Schlafen sowie Vitamin B6 und Zink für das Immunsystem.

Erdnussmus und Cholesterin: Vorteile von Erdnussmus

Nährstoffe


Erdnussmus ist vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen. Kupfer, Folsäure, B-Vitamine und Mangan

Herzgesundheit


Erdnussmus kann einen kleinen Beitrag dazu beitragen, das Risiko für Herzerkrankungen und andere Haupttodesursachen zu verringern.

Protein


Erdnussmus hat im Vergleich zu anderen Nüssen einen höheren Proteingehalt. Protein hilft sich nach dem Training zu erholen. Wir benötigen genügend Protein, um die Regeneration nach einem harten Training anzukurbeln.

Erdnussmus schmeckt nicht nur richtig gut, sondern der Verzehr von Erdnüssen als regelmäßiger Bestandteil der Ernährung hat auch andere Vorteile. Es sollte jedem klar sein, dass man seine Vitamine und Proteine nicht nur von Erdnüssen beziehen sollte. Erdnüsse können allerdings ergänzend genutzt werden, um einen Nachtisch noch leckerer zu machen oder als kleiner Snack. 

Crunchy oder Cremiges Erdnussmus?

Der Hauptunterschied zwischen den beiden Varianten liegt darin: Das eine Erdnussmus ist knusprig und enthält noch kleine Erdnussstücke und das andere ist glatt und cremig und enthält keine weiteren Stückchen. Einige bevorzugen die glatte Textur und das Mundgefühl des klassischen cremigen Erdnussmus. 

Crunchy Erdnussmus

Der auffälligste Unterschied zwischen den beiden Erdnussmus besteht darin, dass knusprige Erdnussmus im Allgemeinen etwa ein volles Gramm mehr Ballaststoffe enthält als das cremiges Erdnussmus. Ballaststoffe sind äußerst wichtig für die Regulierung des Verdauungssystems und ein äußerst guter Nährstoff, der hilft, sich den ganzen Tag über längere Zeit satt zu fühlen. Das kann verhindern übermäßig zu essen verhindert und im Allgemeinen den Wunsch unterdrückt, ungesunde verarbeitete Lebensmittel zu sich zu nehmen. Knuspriges Erdnussmus enthält auch weniger gesättigtes Fett.

Cremiges Erdnussmus

Während beide Arten von Erdnussmus jeweils eine beträchtliche Dosis Protein enthalten, hat cremige Erdnussmus nur ein bisschen mehr als die Crunchy Version. Es ist kein allzu großer Unterschied in der Ernährung. Interessanterweise enthält cremiges Erdnussmus höhere Mengen an Vitamin E, das ein weiterer wichtiger Nährstoff ist, den der Körper benötigt.

Gemeinsamkeiten

Sowohl crunchy als auch creamy Erdnussmus enthalten praktisch genau die gleiche Menge an Kalorien. Dasselbe gilt für den Fett-, Zucker- und Kohlenhydratgehalt. Beide Arten von Erdnussmus haben auch mit praktisch ähnlichen Mengen an Kalium, Zink, Folsäure und Vitamin B3, das den Cholesterinspiegel im Blutkreislauf senkt kann. Solange man sich für ein Erdnussmuss entscheidet, das ganz natürlich und frei von Pestiziden ist und außerdem frei von zugesetztem Salz oder Zucker ist, ist jedes Erdnussmus eine gesunde Wahl. Crunchy  Erdnussmus hat jedoch etwas mehr Ballaststoffe und weniger gesättigte Fettsäuren, was es insgesamt nahrhafter macht, wenn auch nur geringfügig.

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6 Kommentare

  1. […] Erdnussmuss: Gut oder Schlecht, wenn es um Cholesterin geht? – effektivGESUND Mai 23, 2023 um 2:35 pm Uhr […]

  2. Erdnussmus ist einfach das Beste

    1. Es ist wirklich richtig lecker! 🙂

  3. So viele Gründe mehr Erdnussmus zu essen!

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